綜合性平臺(tái)探味工作室:更懂廚師,量身定制探味星廚成長(zhǎng)之路的服務(wù)理念
在美食與創(chuàng)新交織的熱土——四川省成都市錦江區(qū)的核心地帶,隱匿于成都國(guó)際文化創(chuàng)意中心的懷抱之中,德必川報(bào)易園內(nèi)孕育著一家充滿活力與夢(mèng)想的食品科技企業(yè)。這家企業(yè),自2020年8月18日成立以來,便以開創(chuàng)者的姿態(tài),悄然引領(lǐng)著一場(chǎng)餐飲行業(yè)的革新風(fēng)暴。它由兩位志同道合的先行者,楊先生與廖先生攜手共創(chuàng),基于對(duì)美食無盡的熱愛與對(duì)行業(yè)痛點(diǎn)的深刻洞察,共同繪制了一幅關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化、多元化、服務(wù)化的宏偉藍(lán)圖。
探味工作室隸屬于成都探之味食品科技有限公司旗下,總部位于四川省成都市錦江區(qū)(成都國(guó)際文化創(chuàng)意中心)德必川報(bào)易園,于2020年8月18日成立,由楊林、廖和義聯(lián)合創(chuàng)辦。以標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合性調(diào)味品研發(fā)、菜品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪培訓(xùn)為主,勵(lì)志于以解決菜品烹飪標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品多元化、服務(wù)落地化。
信息欄
中文名:探味工作室
所屬企業(yè):成都探之味食品科技有限公司
總部地點(diǎn):四川省成都市錦江區(qū)(成都國(guó)際文化創(chuàng)意中心)德必川報(bào)易園
成立時(shí)間:2020年08月18日
創(chuàng)始人:楊林、廖和義
經(jīng)營(yíng)范圍:標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合型調(diào)味品研發(fā)、菜品創(chuàng)新及設(shè)計(jì)、烹飪技藝培訓(xùn)、餐飲企業(yè)出品設(shè)計(jì)
品牌介紹
探味工作室是為餐飲企業(yè)解決菜品標(biāo)準(zhǔn)化及菜品標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用服務(wù)綜合性平臺(tái)
探味工作室”標(biāo)準(zhǔn)化菜品共享平臺(tái)開創(chuàng)者,在烏魯木齊、西安、武漢、鄭州、合肥、臺(tái)州、重慶、北京、哈爾濱、蘭州、貴陽、杭州、泰州等全國(guó)76座城市開設(shè)分部
已對(duì)外公開授課261場(chǎng),線下培訓(xùn)學(xué)員8萬余名,獲得13項(xiàng)榮譽(yù)
探味工作室以標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合型調(diào)味品研發(fā)、菜品創(chuàng)新融合、調(diào)味品運(yùn)用和菜品培訓(xùn)為主,工作室勵(lì)志以解決廚師菜品烹飪標(biāo)準(zhǔn)化、菜品落地化。
探味工作室一直秉承既懂食客,打造前瞻性的美味解決方案;更懂廚師,量身定制探味星廚成長(zhǎng)之路的服務(wù)理念
團(tuán)隊(duì)介紹
楊林 創(chuàng)始人
成都探之味食品科技有限公司董事長(zhǎng)
探之味品牌創(chuàng)始人
探味良食品牌創(chuàng)始人
川菜烹飪大師
川式?jīng)霾祟I(lǐng)軍人
勁霸調(diào)味品首席味道專家
廖和義 聯(lián)合創(chuàng)始人
成都探之味食品科技有限公司總經(jīng)理
麒瑞公社品牌創(chuàng)始人
川菜烹飪大師
成都名廚委員
互聯(lián)網(wǎng)100萬美食博主
新東方烹飪學(xué)校名譽(yù)教授
發(fā)展歷程
2020年8月,探味工作室成立,在疫情期間承命草創(chuàng)艱難起步。
2020年10月,探之味食品成立,將探味工作室納入探之味食品旗下品牌,探之味主營(yíng)調(diào)味品銷售。
2021年5月,探味工作室第一家分部成立于新疆烏魯木齊。
2022年11月,探味工作室全網(wǎng)粉絲量突破110萬,包括抖音、快手、西瓜視頻、小紅書、騰訊視頻等多平臺(tái)。
2023年1月,截止2023年8月底探味工作室全國(guó)公開課開設(shè)50場(chǎng),累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員22618名。
2023年6月,探味工作室全國(guó)分布達(dá)到42家,截止2023年6月,探味工作室分部已覆蓋全國(guó)每個(gè)省,合計(jì)43家。
2023年8月,探味全國(guó)公開課突破126場(chǎng)。
2023年12月,聯(lián)合川娃子食品成立探味研創(chuàng),探味研創(chuàng)為食品生產(chǎn)企業(yè)及餐飲企業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品運(yùn)用服務(wù)。
企業(yè)榮譽(yù)
探味工作室三年期間探味工作室開設(shè)分部覆蓋全國(guó)42座城市,成為菜品標(biāo)準(zhǔn)化共享平臺(tái)開創(chuàng)者。并先后榮獲“技術(shù)性調(diào)味品開創(chuàng)品牌”、“中國(guó)綠色健康食品認(rèn)證企業(yè)”、“中國(guó)3.15誠(chéng)信企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)企業(yè)推薦”等殊榮。
品牌文化
探味使命:在追求全體員工物質(zhì)和精神雙向幸福的同時(shí),傳遞愛和美味。助力中國(guó)餐飲健康發(fā)展
探味愿景.做世界美味設(shè)計(jì)師.
探味價(jià)值觀:誠(chéng)信為本,責(zé)任為先,高效進(jìn)取,創(chuàng)造價(jià)值。
探味理念:產(chǎn)品服務(wù)化.服務(wù)產(chǎn)品化!
探味精神:忠誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、深耕、共創(chuàng)、傳承